榊原さんの日記 「徒然日記60」

	榊原
	2024/01/05 18:18[web全体で公開]

😆 徒然日記60
私は御餅がかなり好きな人です。

御汁粉とかお雑煮とか良いですよね、お雑煮は作るのが面倒なので今年は作りませんでしたけど。
餅自体は簡単に焼くか煮て用意出来るのでそれにきな粉や餡子、砂糖醤油等で食べるのですが、きな粉や餡子は作るのが意外と面倒臭くなりがちです。
砂糖と混ぜるだけ、餡子は水と塩とゆでるだけなんですけどね、なぜそれだけの手間が面倒臭く感じるのでしょう。
怠け者だからですね！
餡子は最初からかけて食べられるタイプ等を買えば良かったりなんだりと言う手もありますが、高くつくので食べるならやっぱり作って量を食べられるタイプが欲しくなってしまいます。
と言う訳で最近は御餅を食べる時はラーメンや鍋などの汁物を食べる時に一緒に入れて食べる事が大半となってしまいました。
焼くのが面倒なのは変わりないのですが、何よりも手間がかかるのは網に張り付いて掃除が大変であったり、アルミを引いて焼いても張り付いて上手く取れずに何かもったいない感じの張り付き方がしてしまう事なんですよね。
上手くはりついたりしない焼き方で作れる様になれば一番なんですが私の腕では難しい、でも好きだからそれでも食べちゃう。
御餅に着ける何かしらのあれこれが完成品でもっと安く出回ってくれればうれしいのになぁと思いつつ今日も鍋に餅を入れて食べるのでした。